minis fondants au chocolat parfait pour l'école



C'est partiiiiii ... L'école c'est maintenant ! 

Les collations maison c'est top mais il ne faut pas que ça prenne toute la journée ... 

Du coup, je te propose une recette ultra simple à réaliser soit en version "dessert facile quand je reçois" soit la version "collation maison".

Il te faudra un "grand" moule OU des moules à minis financiers. 

Ingrédients :

Pour la version "dessert facile quand je reçois" : 

200 gr de chocolat noir
200 gr de beurre
5 oeufs
1 cuillère à soupe de farine
250 gr de sucre

Pour la version " collation maison" : 

100 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
2 oeufs
1 « petite » cuillère à soupe de farine
125 gr de sucre

Réalisation :

Rien de plus simple ! 

Dans un premier temps, tu fais fondre le chocolat et le beurre. Quand tout est fondu, tu ajoutes le sucre. 




Tu laisses un peu refroidir afin d'incorporer les oeufs (un à un) ...


Enfin la cuillère de farine ... 




La pâte dans les moules ... 



Ton four sera préchauffé à 190° pour une cuisson de 22' pour le grand et un peu moins pour les petits.

Voilà c'est déjà prêt ! 








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