minis fondants au chocolat parfait pour l'école
C'est partiiiiii ... L'école c'est maintenant !
Les collations maison c'est top mais il ne faut pas que ça prenne toute la journée ...
Du coup, je te propose une recette ultra simple à réaliser soit en version "dessert facile quand je reçois" soit la version "collation maison".
Il te faudra un "grand" moule OU des moules à minis financiers.
Ingrédients :
Pour la version "dessert facile quand je reçois" :
200 gr de chocolat noir
200 gr de beurre
5 oeufs
1 cuillère à soupe de farine
250 gr de sucre
Pour la version " collation maison" :
100 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
2 oeufs
1 « petite » cuillère à soupe de farine
125 gr de sucre
Réalisation :
Rien de plus simple !
Dans un premier temps, tu fais fondre le chocolat et le beurre. Quand tout est fondu, tu ajoutes le sucre.
Tu laisses un peu refroidir afin d'incorporer les oeufs (un à un) ...
Enfin la cuillère de farine ...
La pâte dans les moules ...
Ton four sera préchauffé à 190° pour une cuisson de 22' pour le grand et un peu moins pour les petits.
Voilà c'est déjà prêt !
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